餐飲店廚房裝修有八大守則,分別是:
1.餐飲店廚房盡量透明化,以硬厚玻璃代替普通墻面來設計隔斷,從而讓外面的顧客看到里面廚房的真實狀態。
2.餐飲店廚房裝修要使用防火和防水材料,以防火災等事故發生。
3.餐飲店廚房顏色搭配簡約干凈為主,常見廚房使用顏色為白色,這樣看著會舒適、整潔。
5.餐飲店廚房裝修的地板要做好防滑措施,因為廚房用水較多,難免地滑。最好使用那種帶有紋路的地板,增加地面摩擦。
7.餐飲店廚房裝修的吊頂需要化繁為簡,越簡單越容易清理油漬。
8.餐飲店廚房位置不能與衛生間相對或者相鄰,影響餐飲店食物衛生。
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餐飲店八大注意事項,你知道多少?
上一條:做餐飲,需要具備哪些條件?
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